Является составной частью измерителя уровня жирности, состоящего из блока пробоотборника и пробоотборной колбы. Комплект пробоотборника состоит из выполненного в виде тройника самого пробоотборника и держателя для пробоотборной колбы. Измеритель уровня жирности требуется для измерения жирности молока во время доения и устанавливается ниже корпуса молокомера между его выходным отверстием и коленом, Г-образным патрубком, соединяющим с молокопроводом. Во время обычного доения, когда измеритель уровня жирности не требуется, на его месте устанавливается специальный сменный патрубок пробоотборника.
